ESPİYE

BU PİDE ÇİÇEK KOKUYOR

Giresun’da pide ustası Sami Kukul yaylalarda topladığı bitki ve çiçekleri kaynatarak çıkardığı suyunu yapacağı pidenin hamuruna katarak farklı bir lezzet sunuyor. Karadeniz’in hemen hemen her ilinde ve ilçesinde farklı şekillerde yapılan pideler, yapılış şekillerinin yanı…

Read more