FISKOBIRLIK’in çesitli birimlerinde yöneticilik düzeyinde görevler yapan Sedat Murat Bayrak, son olarak birlige bagli Ordu Soya Yag Sanayi A.S’de yönetim kurulu baskanligi ve genel müdürlük görevinde bulundu.
Bayrak, görevi döneminde“Kendi Yagimizla Kavruluyoruz” sloganiyla yürüttügü kampanya ile Çotanak markasiyla üretilen findik yagini yurt içi ve yurtdisinda tanitarak pazarda önemli bir yer edinmesini sagladi.
Kendi istegi ile bu görevinden ayrilan Bayrak, uluslar arasi kuruluslarda danismanlik görevi yapmakta iken, 01.05. 2010 tarihi itibariyla Holding’in yönetim kurulu karari ve Baskan Öner Hekim’in onayiyla Hekim Süt’e genel müdür olarak atandi.
1970 dogumlu Sedat Murat Bayrak, Kayseri Erciyes Üniversitesi Iktisadi Idari Bilimler Fakültesi Ingilizce Isletme Bölümü mezunu ve iyi derece Ingilizce biliyor.