Kabagi yakindan taniyalim

Kabak,birakin satmayi yetistirip faydalanamadigimiz kabak.Giresunlu, ve Karadenizli umursamadigi,sebze yerine koyup üretmeye önem vermedigi kabagin faydalarini ögrense findiga alternatif ürün arar mi

 

KARAKABAK HER DERDE DEVA…

Zeki AL

Iste begenip ekmedigimiz,Giresun’un her tarafinda yetisen alakabagin degeri.

Hangi Hastaliga Çare:

Böbrek ve mesane iltihaplarini temizler.

Prostattan dogan sikayetleri giderir.

Mide ve bagirsaklara yumusaklik verir, kabizligi giderir.

Basuru olanlar için faydalidir.

Yüksek tansiyonu düsürür.

Gögsü yumusatir, öksürügü keser.

Helvacikabaginin çekirdekleri bagirsak kurtlarinin düsmesine yardimci olur.

Lapasi distan tatbik edilecek olursa bogaz agrilarini keser.

Idrar söktürür,idrar tutuklulugunu giderir.

Kabizligi giderir.

Bagirsak kurtlarinin düsmesine yardimci olur.

Çekirdeginden-kabuguna,suyundan-posasina,tatlisindan-kurusuna,çorbasindan-haslama ve tohumundan-kizartmasina kadar da yemek çesidi ve damak tadi sunan alakabak,ilimiz topraklarini çok seven bir bitki.Ancak,çiftçilik yapmaktan kaçinan,Allah vergisi zahmetsiz findiga  bel baglayan Giresunlu ve Karadenizli,alternatif ürün arayadursun,her derde deva kabagin nimetlerinden faydalanamiyor..

Kabagi yakindan taniyalim!

Kabakgiller familyasindan, meyvasi sebze olarak kullanilan, otsu bir bitki cinsidir. Kökü saçak seklindedir. Gövdesi sürüngen, köseli, ince ve çok uzundur. Üzerinde sert ve kisa tüyler bulunur. Yapraklari büyük, kaba, tüylü; çiçekleri saridir. Meyvesi, etli ve suludur. Içinde kabak çekirdegi denilen pek çok tohum vardir.