AYDIN (BHA) – ERDAL AYDIN
Zeytin Üreticileri Teşvik Priminin Geri Gelmesini İstiyor
Aydın’ın Efeler ilçesi Kızılcaköy Mahallesi’nde zeytin üreticiliği ve alım satımını yapan Nahit Yetim, hem zeytin üreticisi hem de ihracatçısı için teşvik priminin geri gelmesi gerektiğini vurgulayarak, “Hükümetimizden kaldırılan teşvik primini geri getirmesini talep ediyoruz. Teşvik primi geri gelirse, mükemmel bir iş çıkartabiliriz“ dedi.
Nahit Yetim, zeytinin küçük ambalajlarda satılmasının katma değer sağlayacağının altını çizerek, üreticiye zeytinleri sadece zeytinyağı yapmak için toplamaması gerektiği konusunda uyarılarda bulundu.
Yetim, zeytinde yaşanan küresel sıkıntıyı Türkiye’nin fırsata çevirebileceğini belirterek, “Küresel ısınmadan dolayı, Akdeniz havzasında zeytin üreten ülkelerde ciddi bir kuraklık sorunu baş göstermekte. Ülkemizde zeytin kuraklıktan etkilenmiş durumda ama yine de yok denmeyecek kadar zeytinimiz var. Biz bu kuraklığı fırsata çevirebiliriz. Zeytinyağı yıllardır dökme olarak satılmakta. Artık dökme değil de küçük ambalajlarda satılıp ülkemize daha fazla katma değer sağlamak gerekiyor. Burada hem üreticiye hem ihracatçıya büyük görevler düşmekte. Hükümetimizden de kaldırılan teşvik primini geri getirmesini talep ediyoruz. Teşvik primi geri gelirse mükemmel bir iş çıkartabiliriz diye düşünüyorum“ ifadelerini kullandı.
“ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI HAK ETTİĞİ YERİ BULDU“
İlerleyen dönemlerde zeytinyağı fiyatlarının 200 lira civarında olacağını öngören Yetim, “Şuan zeytinyağı fiyatları yüksek diyebiliriz ama ekonomik krizden dolayı her şey çok yükseldi. Zaten bir tek zeytin ve zeytinyağı yerinde değildi o da yerini buldu. Hem kuraklıktan hem de küresel krizden dolayı zeytinyağı ancak hak ettiği noktaya gelebiliyor. Benim fikrim zeytinyağı önümüzdeki dönemlerde 200 lira civarında olacak“ şeklinde konuştu.
“BU DURUM SOFRALIK ZEYTİN SEKTÖRÜNÜ DE ETKİLEYECEKTİR“
Zeytinyağı üreticisinin tüm mahsulü zeytinyağı çıkartmak için kullanmaması gerektiğini söyleyen Yetim, “Çiftçimiz zeytinyağı para kazandırıyor diye bütün zeytinleri toplayıp direkt zeytinyağı çıkartırsa bu durum sofralık zeytin sektörünü de etkileyecektir. O yüzden piyasa oyuncularının bunu baz alıp ona göre hareket etmesi gerekiyor. Sofralık zeytinler sofralığa, yağlık zeytinler yağlığa gitmelidir“ açıklamalarında bulundu.
“YAŞANAN TALİHSİZ, MÜNFERİT BİR OLAYDIR“
Manisa’nın Akhisar ilçesindeki bir kişinin salamura zeytin tankı içindeki tepki çeken görüntüler hakkında konuşan Yetim, “Yaşanan talihsiz, münferit bir olaydır. Kesinlikle böyle bir durum yoktur. O arkadaşların cahilliğinden dolayı böyle bir olay yaşanmıştır. Bütün fabrikalarımız yüksek miktarlar verip, hijyen belgeleri alarak, personeline hijyen eğitimleri vererek hizmet vermektedir. Kesinlikle zeytin bu şekilde çıkartılmıyor, vatandaşımızın içi rahat olsun. Bu talihsiz olay bütün sektöre ders olmuş oldu diye düşünüyorum“ şeklinde konuştu.