SON DAKİKA!

GİRESUN’DA KALKAN BALIĞI BERKETİ

Giresun’un Görele ilçesinde kıyı balıkçılarının ağlarına takılan 5 adet kalkan balığı sevinç yarattı.

Görele ilçesinde 15 yıldır balıkçılık yapan Sinan Turp, yaptığı açıklamada, bu yıl hamsi avının az olmasıyla bozulan morallerin kalkan balığıyla bir nebze olsun yerine geldiğini söyledi.

Kalkan balığının Karadeniz’de az yakalanması dolayısıyla oldukça değerli bir balık olduğunu dile getiren Sinan Turp, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Bu yıl tezgahlarımızı kalkan balığı ilk defa şenlendirdi. Kalkan balıkları bizim için altın değerindedir. Görele ve Giresun’da fazla avlanmaması ve çok lezzetli olması dolayısıyla kilogramını 75 liradan satıyoruz. Fiyatı vatandaşlara fazla geldiği için genellikle restoranlarda tüketiliyor. Daha çok il dışına, özellikle İstanbul’daki restoranlara gönderiliyor

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.